Dalam dunia bisnis terutama pada industri perhotelan, penampilan diri merupakan hal yang wajib diterapkan oleh karyawan. Tidak dapat dipungkiri, penampilan prima karyawan akan mampu menciptakan kesan baik dimata pelanggan, selain itu juga dapat menjadi tolok ukur kualitas pelayanan. Untuk memenuhi penampilan prima tersebut, maka tiap karyawan front office harus menerapkan standar grooming yang memadai. Adapun pengertian grooming menurut Sujatno (2008:33) adalah kerapian, baik yang di dalam maupun yang di luar, yang di dalam menyangkut sifat yang peduli kebersihan, tidak jorok memiliki kebiasaan untuk rapi, sedangkan factor luar merupakan tampilan yang tampak, seperti dalam berpakaian dan berdandan. Lebih lanjut lagi, Grooming dalam Pelayanan Prima adalah penampilan diri tenaga pelayanan pada waktu bekerja, memberikan pelayanan kepada kolega dan pelanggan.
Salah satu department pada dunia perhotelan yaitu Front Office Department, merupakan salah satu department yang berhubungan langsung dengan tamu. Pada Front Office Department dikena istilah “the first and the last impression of the guest” yang artinya front office department memberikan kesan pertama sampai akhir dalam melayani tamu. Front Office Department memiliki beberapa bagian tanggung jawab kerja, yang terdiri dari concierge, telephone operator, reservation, dan yang terakhir yaitu reception. Sehingga standar grooming merupakan hal yang wajib diterapkan oleh seorang front office hotel. Adapun indicator standar grooming menurut Darsono (2011:2) yaitu Kebersihan Diri, Sikap Ramah, Mengucapkan Salam, Sopan Berbicara dan Menyambut Tamu.
Hal – hal yang perlu dilakukan oleh Front Office untuk menjaga kebersihan dan penampilan diri diantaranya adalah :
- Membersihkan Kebersihan Badan
Menjaga kebersihan badan dapat dilakukan dengan mandi setiap hari, menggunakan deodorant dan wewangian untuk mengatasi masalah bau badan.
- Selalu Menggunakan Pakaian yang Bersih, Rapi dan Tidak Kusut
Memastikan pakaian yang digunakan selalu dalam kondisi bersih dan wangi, serta nyaman apabila dipandang oleh tamu.
- Menata Rambut Dengan Rapi dan Pastikan Selalu Bersih
Menjaga kebersihan rambut dengan keramas setiap hari, untuk laki – laki Panjang rambut dibagian belakang tidak melebihi kerah baju sedangkan untuk perempuan ditata sehingga tidak menutupi wajah dan diikat apabila panjang rambut melebihi bahu.
- Memperhatikan Kebersihan Mulut dan Gigi
Menjaga kebersihan mulut dan gigi dapat dilakukan dengan menggosok gigi setiap hari, menggunakan mouthwash untuk menjaga aroma mulut tetap segar.
Personal Hygiene merupakan langkah pertama yang berkaitan dengan perawatan pribadi yang baik dan Kesehatan yang baik, kebugaran yang baik, kebiasaan yang baik, serta kebersihan dan kerapian yang baik.
Untuk menjadikan Neptune sebagai lembaga pendidikan dan pelatihan Perhotelan dan Kapal pesiar terbaik, peserta didik di semua department dibekali wawasan dan ilmu pengetahuan tentang personal hygiene dan penerapannya dalam dunia kerja nantinya. Dengan begitu alumni-alumni Neptune siap terjun di dunia perhotelan yang sesungguhnya, dan siap melayani yang terbaik untuk tamu didunia perhotelan dan kapal pesiar.
