Menyempurnakan materi Basic Hospitality sebelumnya, Cruise Ship Overview merupakan ilmu pengetahuan dan pengenalan dasar tentang seperti apa kebutuhan dari dunia kerja kapal pesiar berstandar internasional. Karena pada dasarnya bekerja di perhotelan atau kapal pesiar memiliki kemiripan. Jika bekerja di hotel kita bekerja di satu lokasi yang tetap, sedangkan bekerja di kapal pesiar berarti kita bekerja di dalam hotel yang ada di dalam kapal pesiar. Kompetensi seperti kemampuan berkomunikasi dengan bahasa inggris, standar kesehatan dan keselamatan dalam kapal pesiar merupakan hal pokok yang harus diketahui oleh seluruh peserta didik.